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每日一道家常菜艇仔粥

日期:2019-1-2(原创文章,禁止转载)

每日一道家常菜:艇仔粥

艇仔粥是广东省广州地区著名的传统小吃之一,属于广东粥品之一,发源于老广州地区。相传在漂浮于河上的艇仔上制作的,因此得名。艇仔粥用鱼片、炸花生等多种配料做成,蛋丝软滑,鲜甜香美,几乎是人们到了广州必点的一个粥品,今天我们就自己在家D学着做吧!艇仔粥的食材用料:主料:东北大米、虾仁、鸡蛋、鱿鱼丝、花生米、姜、油条辅料:盐、胡椒粉、橄榄油制作方法:1. 大米加少量的水和一点点橄榄油浸泡20分钟左右,使其软化。2. 虾仁洗净,姜切丝,白山市癫痫到哪里治好把鸡蛋摊成鸡蛋皮切丝(第一次摊鸡蛋皮,略失败)。然后把泡好的大米加入适量的水(适量的意思是你喜欢喝稀点的多加点水,喜欢喝稠的就多加点水,大概1比5到1比7左右吧)然后开始煮粥。粥煮沸后转小火加入虾咸阳今日新闻仁、鱿鱼丝、姜丝,继续煮,煮的越口感越好。3. 煮的差不多了加入盐,尝尝甜闲,快要关火时,加入胡椒粉(去腥、提鲜)花生米、油条和鸡蛋皮,一碗鲜香柔滑的艇仔粥就熬好了!分享区间:九阳JYZS癫痫的发病原因有哪些-K423紫砂电炖锅4L京东价:189元  【立即购买】厨卫频道,欢迎访问:http://kitchen.ea3w.com/想了解更多关于每日一道家常菜:艇仔粥的信息,请随时青海的母猪疯医院在哪里关注家电资讯网http://www.qhea.com/

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