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黄精牛尾汤制作过程

日期:2018-12-17(原创文章,禁止转载)

牛尾大家都知道,非常的劲道,而且吃到嘴里味道非常的好,那接下来为大家推荐一个黄精牛尾汤,不但可以有滋补治疗的功效,而且可以健脾开胃,那具体的做法是怎么样的,我们来了解一下。

【汤名】 广府汤“黄精枸杞牛尾汤”【所属菜系】 粤菜,中华老火靓汤黄精枸杞牛尾汤【功效】补肾、滋阴、益精、健骨,黄精 .汤黄简介 【汤名】 广府汤“黄精枸杞牛尾汤”【所属菜系】 粤菜,中华老火靓汤黄精枸杞牛尾汤【功效】补肾、滋阴、益精、健骨黄精 《中华本草》:“归脾、肺、肾经。

【菜名】 牛尾汤

【所属菜系】 大喊皿锅

【特点】 配料鲜嫩,汤清透亮,醇美芳香

【原料】

牛尾750克,罐头竹笋250克,松蘑75克,豌豆100克,热鸡汤1500毫升,花生油25克,精盐10克,胡椒面4克,味精2克,干 辣椒2个,料酒50克,葱头50克,芝麻15克(焙好),大料3颗

【制作过程】

1、将松蘑水发后洗净,切成3毫米厚的伞形片;干辣椒洗净,去蒂根,去籽;葱头去头洗净,切成1.5厘米见方的丁;罐头竹笋也切成与葱头同样大小的丁 2、将牛尾去净污物,洗净,剁成段,放入开水锅内,烫出血沫,捞出,洗净,再放入锅内净水,入牛尾,烧开,撇去浮沫,加大料、干辣椒及胡椒粉,煮4个小时后,中间撇两次浮油和浮沫,待牛尾段熟后,捞出,洗净 3、煮锅净后放入热鸡汤,烧滚沸后,放入牛尾段,保温 4、焖锅内放花生油,烧五成热,投入葱头丁,炒至断生,放入松蘑片、竹笋片,稍煸炒后,把煮牛尾汤过滤后,倒入焖锅里,烧开,加豌豆粒,料酒、精盐、白胡椒粉和味精,调好口味,放入牛尾和热鸡汤,烧开 云南省哪里有羊羔疯医院5、食用时,分别盛入六个碗内,第碗各放1/6的牛尾段,每碗撒匀芝黑龙江癫痫病医院哪里治疗好桦甸治疗癫痫病的中医医院,即可

以上就是关唐山市最好的小儿羊角风医院于黄精牛尾汤的做法,都解释的非常详细了,牛尾汤不但是味道非常好而且还可以给人带来滋补,补肾的功效,可以壮阳健体,大家快来试试看吧。

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